Todo lo que necesitas saber
Premezcla sin gluten pensada para panificados y masas de uso diario. Su combinación de harina de arroz, almidón de maíz y almidón de mandioca permite lograr preparaciones caseras con buena textura, ideal para quienes buscan una base práctica para hornear en casa.
Perfecto para pan de molde, pancitos, pizzas y otras masas horneadas.
Ingredientes: Mezcla de harinas (76,77%) (harina de arroz, almidón de maíz y almidón de mandioca), levadura, azúcar, albúmina de huevo en polvo (clara de huevo, goma guar, difosfato disódico y ácido cítrico), manteca vegetal (aceite de soya, manteca de palmiste y soya hidrogenada e interesterificada, propilenglicol, TBHQ y ácido cítrico), polvo de hornear casero (bicarbonato de sodio, ácido tartárico y almidón de maíz), huevo en polvo (huevo entero y dióxido de silicio amorfo), sal, emulsificante en polvo (ésteres de poliglicerol con ácidos grasos comestibles, propilenglicol, mono y diglicéridos), goma guar, goma xántica, propionato de calcio y fortificante (almidón de maíz, sulfato ferroso, colecalciferol, mononitrato de tiamina, ácido fólico, riboflavina y niacinamida).
Alérgenos: Contiene huevo y soya. Elaborado en líneas que también procesan leche y sulfitos.
Formato: 700 g
Sin gluten
