Todo lo que necesitas saber
Harina integral elaborada con trigo sarraceno, también conocido como alforfón. Es una alternativa versátil para preparar panqueques, panes, galletas, queques, masas y mezclas de harinas sin gluten.
- 100% trigo sarraceno (alforfón)
- Libre de gluten y soya,
- 17,7 g de fibra por cada 100 g, según información nutricional
- Producto chileno
Ingredientes: sarraceno (alforfón).
Información nutricional por porción de 50 g: 171,5 kcal, 6,6 g de proteínas, 1,7 g de grasa total, 35,75 g de hidratos de carbono, 8,85 g de fibra dietética y 0,5 mg de sodio.
Conservación: almacenar en un lugar fresco y seco.